ラーメン食べたり作ったり

「ばるなば」と申します。 ラーメン屋・元店長です。 転職を機に、ラーメンを「仕事」から「趣味」にシフトしたいと思います。 主に、岡山県内のラーメン店の実食レポートや自作ラーメンについて、記していきますので、宜しくお願い致...