倉敷市児島で人気のラーメン店「中華そば こうた」の2店舗目「中華そば こうた 中庄店」を訪れました。
駐車場がとても広く、日曜日のランチタイムでしたが、問題なく駐車できました。
店内はカウンター席のみ(30席ほど)とはいえ、席と席の間は余裕があり、窮屈な感じはありません。
お子様用の椅子も用意されているので、家族連れでも安心して利用できます。
メニューを見て、気になるのが「皿めし」
何やらNHKの番組みたいなネーミングですが、どんな料理なのか…?
気になるので注文してみました。
こちらが「皿めし」
チャーシューを刻んだものと高菜炒め、たっぷりのネギと卵黄がのったライスでした。
グラスとの比較
大きいものではないので、ラーメンプラスで注文しても、男性であれば召し上がれる量です。
もちろん、ラーメンも注文。
「チャーシューメン」です。
醤油とんこつに魚介系のダシがしっかり入った、見事なバランスのスープ。
自家製の細麺は、歯応えがあり、とても美味しいです。皿めしを注文していなければ替玉を注文していたでしょうね。
しっとりと仕上げらた豚バラチャーシューは甘い味付けで、脂身がとろける味わい。
メンマは、素材の味を生かした薄めの味付けで歯応えはバツグン。スープとよく合います。
本店におとらぬ、すばらしい一杯でした。
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