古本屋でラーメン？【倉敷市】古本市場 倉敷堀南店

「ニシナフードバスケット」に買い物に行った際、向いの「古本市場 倉敷堀南店」になにやら気になるのぼりが…

持ち帰り中華そば！？

　

しかも、美観地区の名店「月のうつわ」

ブログ開設前に訪店したことがありますが、非常に美味しい名店です。

店内に潜入。

古本屋の中に冷蔵庫！

２種類のラーメン、そしてチャーシューまで売っています。

　

とりあえず、「黄金そば」を購入。

レジでは保冷袋に入れてくれます。

帰宅後、開封。

麺、スープ、具材が入っています。

　

店内に掲示されていた作り方の説明。

もちろん、ラーメンにも同封されています。

　

手順通りに調理すると

　

　

完成です！

　

やや濃いめの味付けのスープ。鶏油のコクがしっかりと感じられます。

おうちラーメンの魅力は、麺を自分好みの茹で加減にできること。少し硬めに仕上げました。

さすが、チャーシューは単品で売っているほどの逸品。とろけるウマさです。

自宅でこのクオリティーのラーメンが味わえるのは、うれしいことですね。

冷凍保存できるので、またストック用に購入したいと思います。

↓　Yahoo!ショッピングから、購入できます。興味のある方はどうぞ